Froggy avait regardé Top Chef très sérieusement.
Elle était installée bien droite devant la télévision, les pattes jointes, le regard concentré. Les chefs parlaient de précision, d’équilibre, de feu maîtrisé. Ils goûtaient, fronçaient les sourcils, puis hochaient la tête comme s’ils venaient de comprendre un secret ancien.
Froggy, elle aussi, hocha la tête.
Quand l’émission se termina, la cuisine parut soudain trop calme. Les voix avaient disparu, mais les idées, elles, restaient. Froggy sauta du canapé et se dirigea vers le plan de travail avec une détermination nouvelle.
Elle voulait goûter quelque chose de sérieux.
Sur la table, il y avait un petit plat. Quelque chose de simple. Un reste. Froggy le regarda longuement. Les chefs avaient dit qu’il ne fallait pas avoir peur du piment. Qu’il fallait l’assumer.
Alors Froggy assuma.
Elle prit une bouchée.
La première seconde fut agréable. Un goût rond, chaud, presque rassurant. Elle cligna des yeux, surprise. Ce n’était pas si mal. Elle mâcha encore un peu, très fière d’elle.
Puis le feu arriva.
Pas tout de suite.
Mais avec conviction.
La chaleur se propagea lentement, comme si elle cherchait son chemin. Froggy s’immobilisa. Ses yeux s’ouvrirent un peu plus. Elle avala. Mauvaise idée. Très mauvaise idée.
Elle inspira par le nez. Encore pire.
Froggy resta figée, droite comme une statue, tentant de garder sa dignité. Les chefs à la télévision n’avaient jamais paniqué. Ils avaient parlé de “longueur en bouche”. Froggy comprenait maintenant ce que ça voulait dire.
La longueur était infinie.
Elle tenta de boire un peu d’eau. Ça ne fit rien. Absolument rien. Elle cligna très vite des yeux, réfléchissant intensément. Il devait bien y avoir une solution élégante.
Elle trouva du yaourt.
Elle plongea la cuillère dedans sans aucune élégance et mangea avec un sérieux total, comme si c’était un geste très réfléchi. Lentement, le feu recula. Pas complètement. Juste assez pour redevenir supportable.
Froggy s’assit par terre, adossée au placard, le regard un peu vide mais le cœur fier. Elle avait osé. Elle avait expérimenté. Elle avait souffert, un peu.
C’était ça, la cuisine.
Plus tard, quand tout fut enfin redevenu calme, Froggy retourna s’installer sur le canapé. Elle lança un regard respectueux à la télévision éteinte.
Elle n’était peut-être pas une cheffe.
Mais elle savait désormais une chose essentielle :
le piment, ça se respecte.
Merci à pour le chapitre !
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